Ciencia y Tecnología

#catatwitter

El pasado viernes se hizo la primer #catatwitter, evento en el que los aficionados al vino y al twitter nos juntamos en 6 sedes diferentes de México para catar 6 vinos mexicanos y compartir nuestras opiniones vía twitter y ustream.

El evento en general muy padre; la sede DF que es la que me toca, fue en casa de Juan Sotres @juansotres (http://enosphera.com buena tienda de vinos mexicanos en línea) que como siempre resulto un gran anfitrion (por cierto, el que se haya robado su iphone ese día ya regreselo).

Buenos vinos, sobre todo el Cru Garage Zinfandel de Víctor Torres Alegre, que con todo y que cuesta más de $700 resulta super buen vino.

Buena sorpresa el Masiosare de Guillermo Ysusi @Ysusi, que es su primer vino y según platica lo tuvo muy descuidado, y aún así resulto mucho mejor vino que muchos primeros intentos que he probado.

Esperemos que se repita pronto la #catatwitter, que se logre establecer periodicidad a este buen evento y que la organización de las sedes vaya mejorando en cada intento.

Más de la #catatwitter en la columna que escribí a nombre de buenavida.mx para chilango.com. o en el miniblog oficial de la #catatwitter

Foto cortesía de Dr. Salsa @drsalsamx

La #catatwitter

Desde hace unos meses se está formando una red de aficionados al vino muy padre, en la que éstamos en comunicación además de por medio de nuestros blogs, principalmente por twitter.

Ya nos hemos conocido en persona y no me da pena que gracias a twitter he conocido a estos nuevos amigos.

Ahora, parece que éste viernes nos juntaremos en distintos grupos, con sedes alternas en DF, Guadalajara, Ensenada y Monterrey, para catar 6 vinos y compartir todas nuestras impresiones por medio de twitter.

Muy padre que entre los participantes de la #catatwitter se encuentran los creadores de algunos de los vinos que vamos a probar… ojalá no se enojen mucho si sus vinos son fuertemente criticados =P

Está super interesante el ejercicio, y seguro que será una gran experiencia…

Para más de la #catatwitter pueden checar el blog oficial: http://catatwitter.blogspot.com

O hacer la búsqueda #catatwitter en twitter: http://twitter.com/#search?q=catatwitter

mahalo, el pináculo de la comunidad

Soy fan de Leo Laporte y demás podcasters de Twit; creo que mi preferida es Amber Macarthur de quien estoy profundamente enamorado por ser tan geek y nada fea (más bien bastante mona).

Despues de ellos dos, creo que soy fan de John C. Dvorak quien además de ser super geek es tambien un gran conocedor y coleccionista de vinos. Parejo con Dvorak está Jason Calacanis, otro gran personaje.

Y resulta que en el 2007 Jason Calacanis fundó mahalo.com, página a la que no le había podido dedicar tiempo hasta los últimos días y debo decir que estoy impresionado con lo buena que es.

Es difícil describir lo que es mahalo.com, porque resulta un sitio que conjunta miles de aplicaciones que día a día usamos a través de distintos sitios de comunidad online… los mezcla todos y te entrega un sitio muy entretenido pero sobre todo bastante util.

La definición oficial de mahalo.com es que es un “human-powered search engine” dedicado a entregar resultados confiables a tus búsquedas. Del origen de mahalo.com como un search engine un poco diferente, se desprendieron mahalo answers (como yahoo answers) mahalo tasks (tareas y colaboración online) y page management (estilo wikipedia)-

Hasta ahora lo que más he usado son las mahalo answers… preguntas algo, puedes ofrecer una “propina” a la mejor respuesta tasada en mahalo dollars (que puedes comprar y cobrar con paypal conforme vayas necesitando), y la comunidad te da excelentes respuestas. La mejor respuesta que tu escojas recibe la propina que ofreciste y conforme los usuarios van ganando dólares pueden cambiarlos después por dinero real.

Además, tu actividad en el sitio (visitas, preguntas, respuestas etc.) te genera puntos y esos puntos te dan “cintas” (como de karate) que a su vez te darán una mayor reputación en la comunidad y por lo tanto tus respuestas o preguntas serán más respetadas.

Suena rebuscado, y sí lo puede ser un poco, pero sin duda mahalo.com y sobre todo la parte de mahalo answers es algo que recomiendo ampliamente… creo que Calacanis está logrando ahí un giro de la comunidad online bastante interesante y productivo… chéquenlo.

Nada mejor que gmail

Como la mayoría de las personas que conozco, y seguramente también que las que no, tengo más de una cuenta de correo…

  • La de hotmail de toda la vida.
  • La de yahoo que tuve que hacer para poder jugar fantasy baseball.
  • La de gmail.
  • 3 en los dominios de mis proyectos alternos de ocio y freelancing.
  • La del trabajo.

Un desorden total todo lo de mis correos siempre… estar checando una y otra cuenta por web o juntar todas en el windows mail o cualquier otro cliente de correo.

Hace poco más de un año, en la oficina se decidió manejar todo el correo de la empresa con Gmail para empresas que básicamente es un gmail con más espacio (25 gigas me dieron), más seguridad, menos spam y sobre tu dominio.

Con eso era la primera vez que realmente usaba gmail… siempre tuve mi cuenta pero nunca le di mucha importancia, casi ni la usaba. Y un par de horas después de empezar a usarla me di cuenta que, en palabras de mi Jefe, “no hay nadie que entienda mejor el email que google”.

Tan adicto me he vuelto ya a todas las bondades de gmail que acabo de agregar todas mis otras cuentas a mi cuenta de gmail, para ahí concentrar todos los correos que me lleguen a cualquiera de mis cuentas y desde ahí mismo poder contestar los correos desde el smtp de cada uno de los dominios para poder mantener la comunicación de la manera más transparente para todo mundo.

Así, sin tener que sufrir con ninguno de los clientes que he probado (outlook, windows mail, eudora, thunderbird ……. ) manejaré tooodas mis cuentas desde la de gmail, que felicidad =) creo que me va a hacer la vida muchísimo más fácil.

En verdad recomiendo a todo mundo que use gmail y nada más; ahorra mucho tiempo en cualquier tarea relacionada con mail, que al final es lo más importante.

Open Moko Neo

Venía escuchando la última entrega del podcast de FLOSS (Free Libre Open Source Software) en el que la primera media hora (hasta ahí llegue) está dedicada a Open Moko, compañia super interesante que es una de las pocas que conozco que se enfoca al Open Source Hardware (ellos le llaman open source software stack).

Open Moko creó desde cero una plataforma movil que ya tiene a la venta (Neo FreeRunner) y al ser TODO open source, cualquiera tiene acceso no sólo al sistema operativo y toda la funcionalidad del celular que corre sobre linux, si no que tambien a todas las especificaciones técnicas del hardware y hasta los planos CAD del aparato.

La idea que tiene por ahora Open Moko con el Neo FreeRunner no es vender un celular para el usuario promedio, sino más bien “abrir” el mundo de los móviles y arrancar una plataforma que cualquier desarrollador de hardware o software pueda tomar, modificar, perfeccionar y compartir para llegar a un mejor producto o simplemente que gracias a esa plataforma libre, ciertos sectores puedan desarrollar rapidamente un producto a la medida sobre uina base libre existente, lo que reduciría significativamente costos a la alternativa de hacer todo desde cero.

Muy interesante, chequenle…

Kelly Slater, Campeón del Billabong Pro J-Bay

Llego a la oficina, prendo la compu y voy directo a www.billabongpro.com con la intención de ver los últimos heats del Billabong Pro J-Bay, pero lamentabemente ya no les quedaban tantos heats por disputar hoy (11 si no me equivoco) y ya no llegue a ver nada.

Bueno, vi la repetición de la mejor ola de Slater en la final en la que venció a Mick Fanning para así lograr su cuarta vitoria en cinco torneos que van del año.

Slater está imparable, es impresionante lo bien que está surfeando… tiene todo perfectamente calculado y lo mejor de todo es que está disfrutando mucho el Tour de este año, se nota en su estilo.

Kelly tiene ya 36 años, nada joven, y es difícil de creer que tenga mucho mejor condición, más flexibilidad, mejor estilo, más poder… todo más y todo mejor, que los otros surfers en el tour de menor edad.

Si bien la experiencia para saber competir y para conocer bien el mar se gana con tiempo, los que han surfeado algún día podrán entenderme cuando digo que el surf tiene una exigencia física muy fuerte, y aunque 36 años no es mucho, tampoco es tan poco.

Imáginense que hoy Kelly estuvo en 3 heats lo que suma 90 minutos en el agua en más o menos 6 horas; si bien no es estar sobre las olas los 90 minutos, consideremos que tomó 7 olas en cada heat, osease que surfeó 21 olas. Cada heat inicia con una nadada de unos 100 metros contracorriente y contra las olas, para que se den una idea, esos 100 metros se tardan unos 3-4 minutos en recorrerlos (cuando cualquiera en la alberca a un ritmo muy tranquilo los hace en menos de 2). Luego, cada ola que surfeas te lleva casi hasta la orilla, y hay que rcorrer unos 70 metros de regreso, otros 2-3 minutos dependiendo de la ola de nadada contracorriente y contra las olas. Además, cuando estás esperando la ola en el lineup, no es como en las películas que estás sentado y ya… la realidad en la mayoría de las playas (entre ellas J-Bay) es que te sientas un minuto y luego nadas uno contracorriente para volver a tomar posición.

En resumen, calculo que el buen Kelly nadó hoy unos 15 minutos por heat mínimo, contracorriente; un total de 45 minutos de nadada contracorriente en el día, ni idea de como traducir eso a metros de netación sin corriente, pero no creo que equivalga a menos de 10km (sólo con los brazos, y en una posición que tensa todos los musculos de la espalda y cuello).

Además, los movimientos que hace Kelly sobre la ola son de lo más pesado para el cuerpo… yo no estoy ni cerca de hacer algo parecido, pero puedo platicarles que un simple turn que nisiquiera lleg a salpicar nada de agua hace que sientas como sube el calor desde tu pie hasta tu cadera, del esfuerzo que están haciendo tus piernas.

Y falta sumar las revolcadas… aunque a ellos no los vence la ola tan facilmente, igual son revolcados mínimo un par de veces por heat, y la fuerza del mar es agotadora.

En fin, el chiste es que Kelly está muy muy pesado, es el Michael Jordan del surf, e incluso algunos lo consideran el mejor atleta de la historia, en cualquier deporte.

La música y su relación con el vino

Hace unas semanas, leí en el suplemento “Buena Mesa” del periódico Reforma, que sale todos los viernes, un buen artículo titulado Maridaje Melómano, el cual me pareció muy interesante.

En el texto, Ángel Rivas hace referencia rápida y práctica al último estudio del Doctor Adrián North de la Universidad Heriot Watt, una de las más antiguas del Reino Unido.

Resulta que North condujo un experimento para documentar de manera cientifica como la música se relaciona con el vino, y cómo la música puede afectar la manera en la que la persona disfruta y saborea el vino; antes de este experimento, el Dr. North realizó varios más relacionados con la música y su influencia en la vida y la persona.

En esta ocasión, se tomó un grupo de 250 personas entre 18 y 60 años, los metían de 25 en 25 a cuartos con música seleccionada al azar, y les daban diferentes vinos para tomar durante 10 minutos en los que no podían comunicarse entre ellos. Los participantes tenían que calificar del cero al diez las características de la música que encontraban en su vino.

Con los resultados, Watt y su equipo armaron una serie de sugerencias atando tipos de música que se llevan con variedades de vinos.

  • Cabernet Sauvignon:
    All Along The Watchtower (Jimi Hendrix)
    Honky Tonk Woman (Rolling Stones)
    Live And Let Die (Paul McCartney & Wings)
  • Chardonnay:
    Atomic (Blondie)
    Rock DJ (Robbie Williams)
    What’s Love Got To Do With It (Tina Turner)
  • Syrah:
    Nessun (Dorma Puccini)
    Orinoco Flow (Enya)
    Chariots Of Fire (Vangelis)
  • Merlot:
    Sitting On The Dock Of The Bay (Otis Redding)
    Easy (Lionel Ritchie)
    Over The Rainbow (Eva Cassidy)

En lo personal, los Cabernet suelen ser mis vinos preferidos, y el rock acapara la mayoría de mi música, así que los resultados me parecen bastante reales.

La base de este experimento es que cada tipo de música estimula áreas especificas del cerebro humano, lo mismo que pasa con cada tipo de vino… entonces, si el vino y la música experimentan las mismas áreas del cerebro, la experiencia será mucho más placentera.

La idea del experimento nació en Chile, dónde Aurelio Montes pone a sus uvas a escuchar cantos gregorianos durante todo el proceso de producción vinícola, con la creencia de que esto afecta la manera en la que la uva se comporta, influyendo así en el producto final.

Otro de los experimentos realizados por North hace ya unos años, fue alternar música francésa y alemana (un día y un día por dos semanas) en una tienda dónde se vendían vinos francéses y alemanes. Los días que se ponía música francésa, se vendían más vinos francéses; los días que se ponía música alemana, se vendían vinos alemanes.

Espero pronto poder leer más acerca de los múltiples estudios del Dr. North, quien se especializa en la relación música-consumidor y música-adolescente… ahí les platicare.

Por si les interesa, aquí pueden leer mucho de lo publicado por Adrian North: http://www.le.ac.uk/psychology/acn5/acn.html

Surf y Ovnis

Pues como todos los dias estaba checando surfline.com y me encontre con una noticia que se me hizo muy curiosa.

Resulta que algun clavado de ovnis y extraterrestres estaba checando las condiciones del surf por las webcams de surfline y derepente se apareció un ovni…. les dejo la prueba abajo por si  no me creen; al monito este le dio tiempo de tomarle una foto y subirla a una página dedicada a los ovnis.

En los comentarios de la noticia de surfline, aclaran que el ovni estaba ahi y derepente, de un segundo a oro, desapareció; comportamiento clásico de los ovnis y que no puede ser recreado por ningun insecto o animal… esto para justificar la imagen y tratar de convencernos de que es verdadera…. ustedes que opinan???

ovni surfer

Dentro del tubo en Tahiti

Todos hemos visto videos impresionantes de tubos impresionantes con surfers impresionantes; igualmente, todos hemos visto fotos impresionantes de tubos impresionantes con surfers impresionantes. Pero generalmente los ángulos de estos videos o fotos no llegan a capturar del todo la experiencia de estar dentro del tubo.

Ahora, Immersive Media desarrolló una camara que graba 360° de video, osease absolutamente todo lo que pasa alrededor de dónde se coloca esta pequeña camara.

Para presentar este artefacto al mundo, los lentes (11) de la camara esférica se montaron en un housing especial super resistente, que va conectado a una mochila más resistente con todo el corazón de la camara; en total se logró que todo esto pesara sólo 11 kilos de peso.

Red Bull juntó a Jamie O’Brien, Jamie Sterling, Raimana Van Bastolaer e Ian Walsh, y se los llevó junto con el nuevo juguetito a Tahiti en un sólido swell de 8 a 10 pies.

Aquí les dejó algunos de los videos que se lograron tomar; lo más padre de todo es que si hacen drag con el mouse sobre el video (dejen picado el click derecho y muevan el mouse), el video se mueve a dónde tu le digas, es como si tuvieras el control de la camara, puedes prácticamente todo menos al surfer, es decir, tu eres el surfer y puedes voltear a dónde quieras.

Para más videos, fotos e historia de esto visiten la nueva página de Red Bull Surfing.

Nuevo Monitor =)

Los que me conocen, saben que soy una persona que además de trabajar mínimo 8 horas al día en la oficina, siempre llego a la casa a sentarme más horas a trabajar ya sea en cosas de mediotiempo.com o en otros proyectos. Los que no, pues ya lo saben tambien.

Apróximadamente, paso un promedio de 11 horas al día en la computadora.

Hace como un año compre una laptop… decidí que era lo mejor para poder llevarla a donde fuera y poder trabajar con mis herramientas sin importar donde estuviera. La lap salió muy buena, y le metí mas RAM hace un par de meses para trabajar más agusto, aguanta todavía un rato.

El problema era programar en la laptop. Últimamente, que he estado programando aquí en la casa como 5 horas diarias y 8 los fines de semana, me harte de lo incomodo que puede llegar a ser una laptop. Para chatear, navegar es perfecta, hasta aguanta un par de horas de trabajo pesado a la semana… pero yo ya no podía, y menos cuando trataba de acomodar 8 terminales de servidores.

Hasta el domingo, estaba decidio a comprar una compu de escritorio esta semana…. y hoy cambie de opinion. Siempre llevo a la oficina la laptop, y hoy se me ocurrió conectarla al monitor de 20” wide que ahí tengo… una maravilla, dió la resolución sin broncas y jalaba hasta con doble monitor.

Salí de la oficina y pase a comprar un monitor view sonic VA2226w una maravilla. Costó un poco menos de 4 mil pesos y ahora estoy aquí en la casa trabajando con la misma comodidad que lo hago en la oficina. También compre un teclado multimedia de microsoft, aún no le programo los botones, pero lo básico está bastante bueno.

Entonces, ya puedo decir que tengo un lugar de trabjo bastante decente, con mi Toshiba Satellite mejorada y mi nuevo monitor View Sonic corriendo en dual, teclado bueno y mouse optico de microsoft, con mi disco duro externo Lacie design by Porsche a escasos dos pasos de mi cama =) .