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	<title>piko.mx &#187; Shiraz</title>
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		<title>2001 Palandri Shiraz, Western Australia, Australia</title>
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		<pubDate>Mon, 28 Jul 2008 03:22:19 +0000</pubDate>
		<dc:creator>piko</dc:creator>
				<category><![CDATA[Vinos]]></category>
		<category><![CDATA[Australia]]></category>
		<category><![CDATA[buenavida]]></category>
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		<category><![CDATA[vino tinto]]></category>

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		<description><![CDATA[Luego del Duetto Cohen seguimos festejando la graduación de Cohen con un Shiraz australiano de la casa de Palandri, ubicada en Margaret River, al oeste de Australia, zona en la que además de que se dan muy buenos vinos, se tienen unas de las mejores playas para surfear del mundo. Palandri es una de las]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img class="alignleft" style="border: 1px solid black; margin: 10px; float: left;" src="http://www.buenavida.com.mx/wp-content/uploads/2008/07/palandrishiraz2001-84x300.jpg" alt="" width="84" height="300" />Luego del <a href="http://www.buenavida.com.mx/2008/07/2003-duetto-santo-tomas-cabernet-sauvignon-tempranillo-baja-california-mexico/" target="_self">Duetto</a> Cohen seguimos festejando la graduación de Cohen con un Shiraz australiano de la casa de Palandri, ubicada en Margaret River, al oeste de Australia, zona en la que además de que se dan muy buenos vinos, se tienen unas de las mejores playas para surfear del mundo.</p>
<p><a href="http://www.palandri.com.au/" target="_blank">Paland</a><a href="http://www.palandri.com.au/" target="_blank">ri </a>es una de las casas más jóvenes de Australia, y tiene fama de ser también de las mas innovadoras. Se estableció en Australia en el 99, y para el 2001 sacó este Shiraz que me dejó impresionado. La misión de Palandri, que se encuentra en una zona de vinos muy caros, es presentar al mercado una opción de precio medio que se ajuste a diferentes estilos de vida.</p>
<p>En la copa, este vino presenta colores rojos granate y teja, con brillos muy intensos y se presume cuerpo mediano. En nariz, los frutos caracteristicos del Shiraz no se hacen esperar, dominando las moras negras pero detrás de estos aromas frutales aparecen los característicos a establo, pieles y animales. En boca predominan los frutos y también los sabores minerales característicos de Australia; un vino que a pesar de tener ya 7 años, se presenta muy noble en boca y hasta jóven puede parecer… y esto fue lo que me impresiono. Estámos hablando de un vino de una casa nueva, que se encuentra en el rango de los 20 dólares y que tras 7 años de guarda aún podría pasar uno más para llegar a su madurez y otro más para su plenitud. Un vino balanceado pero muy tánico, que se aferra a la copa y con un retrogusto de medio a largo.</p>
<p>Creo que las características de este vino dejan muy claro lo buenos que son en Australia produciendo vinos. Más de una vez me he encontrado con vinos australianos de excelente calidad y precios razonables, que tienen mejores posibilidades de guarda que vinos de mayor precio y logicamente menor calidad.</p>
<p>Además, siendo sinceros, los vinos australianos me divierten mucho, creo que reflejan por completo el carácter de aquel país que algún día espero visitar.</p>
<p>Este post lo publiqué originalmente en<a href="http://www.buenavida.com.mx/" target="_blank"> buenavida.com.mx</a>, el blog de vinos y comida dónde participo activamente.</p>
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		<title>Los premios de vinos mexicanos en lo que va del 2008</title>
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		<pubDate>Mon, 21 Jul 2008 14:59:38 +0000</pubDate>
		<dc:creator>piko</dc:creator>
				<category><![CDATA[Vinos]]></category>
		<category><![CDATA[Cabernet Sauvignon]]></category>
		<category><![CDATA[Casa Madero]]></category>
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		<category><![CDATA[Syrah]]></category>
		<category><![CDATA[Viña de Liceaga]]></category>

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		<description><![CDATA[Me encontré en Reforma un gráfico animado bastante bueno, que quienes tengan cuenta para ingresar al contenido online de dicho periódico podrán verlo aquí. El gráfico hace un resumen de los vinos mexicanos premiados alrededor del mundo en lo que va del año, aquí la lista que demuestra una vez más que buenos vinos tenemos]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Me encontré en <a href="http://www.reforma.com.mx/" target="_blank">Reforma</a> un gráfico animado bastante bueno, que quienes tengan cuenta para ingresar al contenido online de dicho periódico podrán verlo <a href="http://gruporeforma.reforma.com/graficoanimado/buenamesa/vinos_mexicanos/?plazaconsulta=reforma" target="_blank">aquí</a>.</p>
<p>El gráfico hace un resumen de los vinos mexicanos premiados alrededor del mundo en lo que va del año, aquí la lista que demuestra una vez más que buenos vinos tenemos en México; lo mejor de todo, es que la mayoría de los vinos que aparecen en esta lista tienen una excelente relación calidad-precio, ya que haciendo cálculos, el precio promedio de todos los vinos que aparecen en esta lista es de 300 pesos.</p>
<ol>
<li>Vienalies Internationales (14va edición, Paris, Francia)</li>
</ol>
<blockquote>
<ul>
<li>Don Luis Cetto Terra 2004, L.A. Cetto &#8211; Medalla de Plata</li>
<li>L.A.Cetto Boutique Sangiovese 2004, L.A. Cetto &#8211; Medalla de Plata</li>
<li>L.A. Cetto Nebbiolo Reserva Privada 2003, L.A. Cetto &#8211; Medalla de Plata</li>
</ul>
</blockquote>
<ol>
<li>Bacchus (8va edición, Madrid, España)</li>
</ol>
<blockquote>
<ul>
<li>Don Luis Viognier 2007, L.A. Cetto &#8211; Medalla de Oro</li>
</ul>
</blockquote>
<ol>
<li>Chardonnay du Monde (15va edición, Borgoña, Francia)</li>
</ol>
<blockquote>
<ul>
<li>Casa Madero Chardonnay 2007, Casa Madero &#8211; Medalla de Oro</li>
</ul>
</blockquote>
<ol>
<li>Vinitaly (16va edición, Verona, Italia)</li>
</ol>
<blockquote>
<ul>
<li>L.A. Cetto Nebbiolo Reserva Privada 2003, L.A. Cetto &#8211; Medalla de Bronce</li>
<li>L.A.Cetto Boutique Sangiovese 2004, L.A. Cetto &#8211; Mención Honorifica</li>
</ul>
</blockquote>
<ol>
<li>Concurso de vinos de Thessaloniki (8va edición, Thessaloniki, Grecia)</li>
</ol>
<blockquote>
<ul>
<li>Casa Madero Shiraz 2006, Casa Madero &#8211; Medalla de Plata</li>
<li>Casa Madero Semillón 2007, Casa Madero &#8211; Medalla de Plata</li>
</ul>
</blockquote>
<ol>
<li>International Wine Challenge (39 edición, Londres, Reino Unido)</li>
</ol>
<blockquote>
<ul>
<li>Casa Madero Chardonnay 2007, Casa Madero &#8211; Medalla de Bronce</li>
<li>Casa Madero Semillón 2007, Casa Madero &#8211; Mención Honorifica</li>
</ul>
</blockquote>
<ol>
<li>Challenge International du Vin (32 edición, Burdeos, Francia)</li>
</ol>
<blockquote>
<ul>
<li>Monte Xanic Chardonnay 2005, Monte Xanic &#8211; Medalla de Bronce</li>
<li>Monte Xanic Chenin-Colombard 2006, Monte Xanic &#8211; Medalla de Bronce</li>
<li>Monte Xanic Sauvignon Blanc 2006, Monte Xanic &#8211; Medalla de Bronce</li>
</ul>
</blockquote>
<ol>
<li>Concurso Mundial de Vinos de Bruselas (15va edición, Bruselas, Bélgica)</li>
</ol>
<blockquote>
<ul>
<li>Casa Madero Semillón 2007, Casa Madero &#8211; Medalla de Oro</li>
<li>L.A. Cetto Petite Syrah 2006, L.A. Cetto &#8211; Medalla de Oro</li>
<li>Casa Madero Chenin Blanc 2007, Casa Madero &#8211; Medalla de Plata</li>
<li>Chateau Camou Gran Vino Tinto 2004, Chateau Camou &#8211; Medalla de Plata</li>
<li>Chateau Camou Gran Vino Tinto Merlot 2004, Chateau Camou &#8211; Medalla de Plata</li>
<li>Chateau Domecq Cosecha Seleccionada 2005, Domecq &#8211; Medalla de Plata</li>
<li>Monte Xanic Cabernet Sauvignon-Merlot 2005, Monte Xanic &#8211; Medalla de Plata</li>
<li>Monte Xanic Chardonnay 2005, Monte Xanic &#8211; Medalla de Plata</li>
<li>Santo Tomás Único Cabernet-Merlot Gran Reserva 2004 &#8211; Medalla de Plata</li>
</ul>
</blockquote>
<ol>
<li>Pacific Rim Wine Competition (23 edición, San Bernardno, Estados Unidos)</li>
</ol>
<blockquote>
<ul>
<li>L.A. Cetto Nebbiolo Reserva Privada 2003, L.A. Cetto &#8211; Medalla de Plata</li>
<li>Monte Xanic Chardonnay 2005, Monte Xanic &#8211; Medalla de Bronce</li>
</ul>
</blockquote>
<ol>
<li>Los Angeles International Wine Competition (69 edición, Los Angeles, Estados Unidos)</li>
</ol>
<blockquote>
<ul>
<li>Viña de Liceaga Merlot Gran Reserva, Viña de Liceaga &#8211; Medalla de Plata</li>
<li>Viña Kristel Sauvignon Blanc 2006, Monte Xanic &#8211; Medalla de Bronce</li>
<li>Monte Xanic Chardonnay 2005, Monte Xanic &#8211; Medalla de Bronce</li>
<li>Monte Xanic Merlot 2004, Monte Xanic &#8211; Medalla de Plata</li>
</ul>
</blockquote>
<ol>
<li>Selections Mondiales des Vins (15va edición, Québec, Canadá)</li>
</ol>
<blockquote>
<ul>
<li>Casa Madero Chenin Blanc 2007, Casa Madero &#8211; Medalla de Plata</li>
<li>Casa Madero Semillón 2007, Casa Madero &#8211; Medalla de Oro</li>
<li>Ojos Negros Syrah 2006, San Rafael &#8211; Medalla de Plata</li>
</ul>
</blockquote>
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